Energie et morning routine

Boostez votre energie et votre performance :

La « morning routine » est une expression souvent galvaudée, un peu fourre tout, évoquant aussi bien l’heure et les conditions du lever que celles du sommeil qui l’a précédée.

Dans cet article, je vais vous parler d'une routine spécifique qui peut transformer votre journée de travail et votre performance sportive : je vais évoquer la nutrition, et plus particulièrement, l’importance cruciale du petit-déjeuner.

Pourquoi le petit-déjeuner traditionnel français fait défaut ?

Le petit-déjeuner typique à la française, composé principalement de pain blanc, de confiture, de jus d’orange industriel, auquel on ajoute parfois un café sucré, est loin d’être idéal…..surtout si vous cherchez à maintenir un niveau d’énergie stable et optimal tout au long de la journée.

Ce type de repas entraîne inévitablement un pic de glycémie, suivi par une chute brutale d’énergie quelques heures plus tard, souvent aux alentours de 10h30-11h.

Résultat ? Un gros coup de fatigue qui nuit à votre concentration et à votre performance, que ce soit au travail ou lors de votre entraînement.

La clé d’un petit-déjeuner réussi : protéines et sel

Pour éviter cette baisse d’énergie, il est crucial de réorienter votre petit-déjeuner vers des aliments riches en protéines, qu’ils soient d’origine :

· animale (œufs, poulet, sardines, fromage de brebis) ou

· végétale (graines de chia, graines germées, oléagineux).

Ces aliments soutiennent non seulement votre niveau d’énergie, mais jouent aussi un rôle fondamental dans la production de dopamine, un neurotransmetteur essentiel à plusieurs fonctions vitales.

La dopamine : l’énergie cachée derrière vos performances

La dopamine n’est pas seulement un neurotransmetteur, c’est aussi une hormone clé pour votre motivation, vos fonctions cognitives et votre comportement.

Elle est indispensable aux coureurs et aux collaborateurs en entreprise qui cherchent à optimiser leurs performances.

Dès le matin, en favorisant une production stable de dopamine grâce à un petit-déjeuner protéiné, vous vous assurez :

· une énergie constante,

· une meilleure concentration, et

· une réduction des fringales qui pourraient compromettre votre alimentation et, par extension, vos performances.

Le petit-déjeuner du coureur : un exemple de performance à imiter

Que vous soyez coureur ou juste un collaborateur consciencieux et à l’écoute de vos résultats professionnels, un petit-déjeuner riche en protéines n’est pas qu’une option, c’est une nécessité.

En plus de favoriser la production de dopamine, un apport suffisant en protéines le matin contribue à la satiété, réduisant ainsi les risques de grignotage ou de fringales avant votre prochain repas. Cela permet aussi une meilleure gestion de l’énergie sur la durée, particulièrement importante durant les courses longues ou les entraînements intenses.

Quelques exemples de petit-déjeuners favorisant la santé que je peux vous préconiser :

  • Œufs brouillés avec des épinards et des tomates : une excellente source de protéines et de vitamines pour commencer la journée,

  • Sardines sur toast de pain complet : riches en oméga-3, elles favorisent la récupération et soutiennent la santé cardiaque,

  • Smoothie protéiné avec des graines de chia, du beurre d’amande, et des baies : idéal pour les matins pressés, ce smoothie vous apportera une énergie durable,

  • Fromage de brebis accompagné d’un oléagineux comme une noix de Grenoble : un parfait mélange de protéines et de bonnes graisses.

En intégrant ces quelques conseils nutritionnels à votre routine matinale, non seulement vous éviterez les baisses d’énergie intempestives, mais vous optimiserez également vos performances physiques et cognitives tout au long de la journée.

Parce que, finalement, vous l’avez compris le succès de votre journée commence dès le petit-déjeuner.

Ecrit par

Emmanuel GUIGON

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